Juice juice juice

Sapjes, we zijn er met z’n allen gek op. Allemaal soorten sappen met eindeloze variaties. Toch zitten er vaak veel toevoegingen in deze sappen die je niet echt nodig hebt. Vandaag deel ik een van mijn favoriete sappen met de slow juicer: Oranje juice van wortel, sinaasappel en gember. Ga jij het uitproberen? Benodigdheden Slowjuicer…

Zo maak je de lekkerste hummus :)

Ik moet toegeven dat ik het eerst zo vies vond! Tot ik een home-made variant probeerde. Just can’t get enough! Heel gemakkelijk te maken en eindeloos mee te variëren. Waar smeer jij het ’t liefst op? Ingrediënten 225 gram kikkererwten (zelf geweld en gekookt of uit blik) 2 eetlepels tahin (sesampasta) 2 teentjes knoflook, gepeld…

Homemade cashew pasta

Yummie yummie yummie. Deze cashew pasta van Rens Kroes moet je echt eens proberen! Super easy om zelf te maken en ter afwisseling van je oude, vertrouwde pindakaas 🙂 Haal de ingrediënten in huis en aan de slag! Benodigdheden Keukenmachine Bewaarpot Ingrediënten 450 gram (rauwe) cashewnoten ½ tl vanillepoeder Snufje zoutBereiding Doe de ingrediënten in…

Maak je eigen Granola

Granola. Je kunt het in allerlei variaties kopen in de winkel. Maar zelf maken is natuurlijk veel leuker! Kies je eigen ingrediënten en maak je eigen unieke variaties. Een heerlijk en vrolijk ontbijtje 🙂 Haal de benodigdheden in huis en Do It Yourself! Benodigdheden Mengkom Oven Bakplaat Bakpapier Pot met deksel Ingrediënten 95 gram hazelnoten…

Chocolade mousse met avocado en banaan

Yum yum yum. Dit recept is zo lekker! Vandaag deel ik een recept voor een gezonde chocolade mousse met avocado en banaan. Heel makkelijk om te maken en natuurlijk super lekker. Heb je een avocado en een banaan over? Probeer dan dit recept eens uit 🙂   Ingrediënten 1 avocado 1 banaan 2 el cacao…

Knol­sel­de­rij­ soep met lin­zen en spek

Soep soep soep, ik ben gek op soep. Vaak heel gemakkelijk om te maken en er zijn allerlei variaties mogelijk. Vandaag deel ik een heerlijk winters recept: Knolselderij soep met linzen en spek. Haal de benodigdheden in huis en smullen maar! 🙂 Benodigdheden Soeppan Staafmixer Ingrediënten 100 gr magere spekreepjes 1 ui (gesnipperd) 1 teentje…

Mijn favoriete kookboeken

Vandaag deel ik een lijstje van mijn favoriete kookboeken. Sinds ik op kamers ging wonen, zo’n 10 jaar geleden, spaar ik al kookboeken. Je hebt nooit genoeg kookboeken. Ik vind het erg leuk om nieuwe recepten uit te proberen met ingrediënten die ik nog nooit gebruikt heb of keukens die mij onbekend zijn. Dit lijstje bestaat…