Chocolade mousse met avocado en banaan

Yum yum yum. Dit recept is zo lekker! Vandaag deel ik een recept voor een gezonde chocolade mousse met avocado en banaan. Heel makkelijk om te maken en natuurlijk super lekker. Heb je een avocado en een banaan over? Probeer dan dit recept eens uit šŸ™‚   IngrediĆ«nten 1 avocado 1 banaan 2 el cacao…

Falafel met spitskool

Vandaag deel ik een van mijn favoriete recepten: Falafel met spitskoolĀ op een lekker vers pita broodje.Ā Mijn absolute favoriet onder de categorie ‘cheat meal’. Een snel en simpel recept wanneer je eigenlijk wat wilt bestellenĀ maar prima zelf te maken is. Dit recept is voor ca. 2 personen en is gemakkelijk voor meer personen te maken.  …

Mijn favoriete kookboeken

Vandaag deel ik een lijstje van mijn favoriete kookboeken. Sinds ik op kamers ging wonen, zo’n 10 jaar geleden, spaar ik al kookboeken. Je hebt nooit genoegĀ kookboeken. Ik vind het erg leuk om nieuwe recepten uit te proberen met ingrediĆ«nten die ik nog nooit gebruikt heb of keukens die mij onbekend zijn. Dit lijstje bestaat…

Zoete-aardappel, wortel en rode paprika soep

Vandaag deel ik een heerlijk recept van een zoete-aardappel soep. Deze soep is snel, makkelijk en heel lekker. Ideaal voor lunch of diner met een meergranen broodje. Dit recept is voor 6 personen. Wat heb je nodig? Een grote (soep) pan Staafmixer Waterkoker Dunschiller Scherp mes IngrediĆ«nten 1 (of 2 middel) grote zoete-aardappel 2 wortels…

Heerlijke roze smoothie

Vandaag deel ik een recept van een roze smoothie die ik best vaak maak. Het is simpel, snel en super yummie šŸ™‚ Deze smoothie is lekker voor een snel ontbijtje, tussendoor of na het sporten. En natuurlijk zijn er allerlei fruit combinaties mogelijk!     Wat heb je nodig? Blender Groot glas of jar Citruspers…